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Aus unserer Küche

Speisekarte

Eine Auswahl unserer Klassiker. Die vollständige, tagesaktuelle Karte finden Sie bei uns im Lokal.

Suppen / Vorspeisen

Kräftige Rindsuppe

Kräftige Rindsuppe

Mit Frittaten (ACLO), Leberknödel (ACGLO)

oder Grießnockerl (AC )

€ 5,90

Alt Wiener Suppentopf (ACLO)

Klein / Groß

€ 7,90 / € 9,90

Beef Tartar

Mit Kapern, Butter, Rote Zwiebel und Toastbrot (ACFGLMO)

Klein (100 gr.) / Groß (150 gr.)

€ 19,70 / € 22,90

  • Kräftige Rindsuppe€ 5,90
    Mit Frittaten (ACLO) oder Leberknödel (ACGLO)
  • Alt Wiener Suppentopf (ACLO)€ 7,90 / € 9,90
    Klein / Groß
  • Beef Tartar€ 19,70 / € 22,90
    Mit Kapern, Butter, Rote Zwiebel und Toastbrot (ACFGLMO)
    klein (100 gr.) / groß (150 gr.)

Hauptspeisen

  • Wambachers Schnitzel mit Erdäpfel€ 16,90
    Vogerl Salat (ACGLMO)
  • Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Erdäpfe€ 29,50
    Vogerl Salat und Preiselbeeren (ACGLMO)
  • Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel€ 18,90
    Vogerl Salat (ACGLMO)
  • Geröstete Kalbsleber mit frischem Majoran und Reis (GLO)€ 19,50 / € 21,50
    Klein/Groß
  • Alt Wiener Tafelspitz€ 23,90
    mit Wurzelgemüse, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce (ACGLMO)
  • Zanderfilet gebraten€ 24,50
    auf Petersilienkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter (ACDGO)
  • Zwiebelrostbraten€ 24,90
    mit Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Essiggurken (ALMOG)
Wambachers Schnitzel mit Erdäpfel

Vogerl Salat (ACGLMO)

€ 16,90

Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Erdäpfel

Vogerl Salat und Preiselbeeren (ACGLMO)

€ 29,50

Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel

Vogerl Salat (ACGLMO)

€ 18,90

Geröstete Kalbsleber mit frischem Majoran und Reis (GLO)

Klein/Groß

€ 20,50 / € 22,50

Alt Wiener Tafelspitz

mit Wurzelgemüse, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce (ACGLMO)

€ 24,90

Zanderfilet gebraten

auf Petersilienkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter (ACDGO)

€ 25,50

Zwiebelrostbraten

mit Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Essiggurken (ALMOG)

€ 25,90

Ofenfrischer Schweinsbraten

mit Kraut und Serviettenknödel (ACGOLM)

€ 21,50

Wambachers Burger

mit Rindfleisch, Zwiebel, Käse, Speck und BBQ-Sauce (ACFGNO)

€ 19,50

Steirische Schmankerl'n

  • Wambachers Schnitzel mit Erdäpfel€ 16,90
    Vogerl Salat (ACGLMO)
  • Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Erdäpfe€ 29,50
    Vogerl Salat und Preiselbeeren (ACGLMO)
  • Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel€ 18,90
    Vogerl Salat (ACGLMO)
  • Geröstete Kalbsleber mit frischem Majoran und Reis (GLO)€ 19,50 / € 21,50
    Klein/Groß
  • Alt Wiener Tafelspitz€ 23,90
    mit Wurzelgemüse, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce (ACGLMO)
  • Zanderfilet gebraten€ 24,50
    auf Petersilienkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter (ACDGO)
  • Zwiebelrostbraten€ 24,90
    mit Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Essiggurken (ALMOG)
Backhendl Salat (ACGLMO)

€ 17,90

Winzer Salat

Herzhafter Salat mit Käferbohnen, zartem Rindfleisch, Käse und
Hart gekochtem Ei (ACGEM)

€ 14,90

Brettljause (ACG)

mit Steirischen Spezialitäten

€ 16,50

Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfelsalat(ACG)

€ 22,50

Vegetarisch

  • Wambachers Schnitzel mit Erdäpfel€ 16,90
    Vogerl Salat (ACGLMO)
  • Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Erdäpfe€ 29,50
    Vogerl Salat und Preiselbeeren (ACGLMO)
  • Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel€ 18,90
    Vogerl Salat (ACGLMO)
  • Geröstete Kalbsleber mit frischem Majoran und Reis (GLO)€ 19,50 / € 21,50
    Klein/Groß
  • Alt Wiener Tafelspitz€ 23,90
    mit Wurzelgemüse, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce (ACGLMO)
  • Zanderfilet gebraten€ 24,50
    auf Petersilienkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter (ACDGO)
  • Zwiebelrostbraten€ 24,90
    mit Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Essiggurken (ALMOG)
Eiernockerln mit grünem Salat (ACGMO)

Klein/Groß

€ 11,50 / € 14,90

Geröstete Knödel mit Ei und grünem Salat (ACGMO)

Klein/Groß

€ 11,50 / € 14,90

Gebackenes Gemüse nach Saison mit Sauce Tartare (ACGO)

€ 15,90

Kasnocken mit Röstzwiebeln und grünem Salat (ACG)

€ 15,90

Salate

  • Wambachers Schnitzel mit Erdäpfel€ 16,90
    Vogerl Salat (ACGLMO)
  • Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Erdäpfe€ 29,50
    Vogerl Salat und Preiselbeeren (ACGLMO)
  • Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel€ 18,90
    Vogerl Salat (ACGLMO)
  • Geröstete Kalbsleber mit frischem Majoran und Reis (GLO)€ 19,50 / € 21,50
    Klein/Groß
  • Alt Wiener Tafelspitz€ 23,90
    mit Wurzelgemüse, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce (ACGLMO)
  • Zanderfilet gebraten€ 24,50
    auf Petersilienkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter (ACDGO)
  • Zwiebelrostbraten€ 24,90
    mit Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Essiggurken (ALMOG)
Erdäpfel – Vogerl Salat (ACGMO)

€ 5,90

Erdäpfel Salat (MLOG)

€ 4,90

Gemischter Salat (O)

€ 5,90

Gemischter Blattsalat (O)

€ 4,90

Grüner Salat (O)

€ 4,90

Beilagen

  • Wambachers Schnitzel mit Erdäpfel€ 16,90
    Vogerl Salat (ACGLMO)
  • Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Erdäpfe€ 29,50
    Vogerl Salat und Preiselbeeren (ACGLMO)
  • Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel€ 18,90
    Vogerl Salat (ACGLMO)
  • Geröstete Kalbsleber mit frischem Majoran und Reis (GLO)€ 19,50 / € 21,50
    Klein/Groß
  • Alt Wiener Tafelspitz€ 23,90
    mit Wurzelgemüse, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce (ACGLMO)
  • Zanderfilet gebraten€ 24,50
    auf Petersilienkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter (ACDGO)
  • Zwiebelrostbraten€ 24,90
    mit Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Essiggurken (ALMOG)
Pommes (A)

€ 4,90

Petersilienkartoffeln (G)/ Bratkartoffeln (GO)/ Reis(GL)

€ 4,90

Serviettenknödeln (ACG)

€ 5,00

Dessert

  • Wambachers Schnitzel mit Erdäpfel€ 16,90
    Vogerl Salat (ACGLMO)
  • Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Erdäpfe€ 29,50
    Vogerl Salat und Preiselbeeren (ACGLMO)
  • Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel€ 18,90
    Vogerl Salat (ACGLMO)
  • Geröstete Kalbsleber mit frischem Majoran und Reis (GLO)€ 19,50 / € 21,50
    Klein/Groß
  • Alt Wiener Tafelspitz€ 23,90
    mit Wurzelgemüse, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce (ACGLMO)
  • Zanderfilet gebraten€ 24,50
    auf Petersilienkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter (ACDGO)
  • Zwiebelrostbraten€ 24,90
    mit Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Essiggurken (ALMOG)
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster (ACGP)

€ 12,90

Malakoffnockerln (ACGH)

€ 7,90

Marillenpalatschinken (ACGH)

€ 3,90 / € 6,50

Eismarillenknödel (AGH)

€ 6,90

Tiramisu nach Art des Hauses (ACG)

€ 6,90

Käseteller nach Art des Hauses (AG)

€ 11,90 / € 13,90

Kaffee/Heißgetränke

Auch koffeinfrei erhältlich

  • Espresso€ 3,20 / € 4,90
    Klein / Groß
  • Brauner (G) € 3,20 / € 4,90
    Klein / Groß
  • Verlängerter€ 4,60
    Schwarz / Braun (G)
  • Melange (G) € 4,60
  • Cappuccino (G) € 4,60
  • Latte Macchiatto (G)€ 5,50
  • Heiße Zitrone€ 3,10
    frisch gepresst
  • Tee€ 4,50
    Früchtetee/ Kräutertee/ Pfefferminztee/ Kamillentee/ Grüner Tee
  • Schwarzer Tee€ 4,50
    Englisch Breakfast
  • Heiße Schokolade (G) € 4,50

Alkoholfreie Getränke

  • Traubensaft Rot/Weiß 0,25 l € 3,80
    Gutmayer, Weinviertel
  • Apfelsaft Naturtrüb 0,25 l € 3,80
    Obstbau & Brennerei Bucher, NÖ
  • Orangensaft 0,25 l € 3,90
  • Almdudler 0,35 l € 4,50
  • Frucade 0,35 l € 4,50
  • Coca Cola / Coca Cola Zero 0,33 l € 4,50
  • Tonic Water / Bitter Lemon / Wild Berry 0,2 l€ 4,50
  • Vöslauer 0,33 l€ 3,80
    Prickelnd/Still
  • Vöslauer 0,75 l€ 7,10
    Prickelnd/Still
  • Soda 0,25 l € 2,00

Jugendgetränke

  • Soda mit Zitrone 0,25 l / 0,5 l€ 4,50 / € 5,50
    frisch gepresst
  • Soda mit Himbeersirup 0,25 l / 0,5 l€ 3,50/ € 4,50
  • Soda mit Holunderblütensirup 0,25 l / 0,5 l€ 3,50 / € 4,50
  • Leitungswasser mit Zitrone 0,25 l / 0,5 l€ 3,50 / € 4,50
    frisch gepresst
  • Leitungswasser mit Himbeersirup 0,25 l / 0,5 l€ 3,50 / € 4,50
  • Leitungswasser mit Holunderblütensirup 0,25 l / 0,5 l€ 3,50 / € 4,50

Sekt

  • Veltliner Frizzante (O) 1/8 l / 0,75 l € 5,50 / € 33,00
    Gutmayer, Weinviertel
  • Zweigelt Rose Frizzante (O) 1/8 l / 0,75 l € 5,50 / € 33,00
    Gutmayer, Weinviertel
  • Gelber Muskateller (O) Schaumwein 1/8 l / 0,75 l € 6,50 / € 39,00
    Ulrich, Vulkanland STK
  • Gelber Muskateller Sekt (O) 1/8 l / 0,75 l € 8,00 / € 48,00
    Ulrich, Vulkanland STK

Weine

  • Grüner Veltliner (O) Hauswein 1/8 l€3,20
    Gutmayer, Weinviertel
  • Zweigelt (O) Hauswein 1/8 l€3,20
    Gutmayer, Weinviertel
  • Weißer Spritzer 1/4 l€4,20
  • Roter Spritzer (O) 1/4 l€4,20
  • Kaiser Spritzer (O) 1/4 l€4,50
  • Aperol Spritzer (O) 1/4 l€ 6,50
  • Hugo (O) 1/4 l€ 6,90

Weißweine

  • Gemischter Satz DAC (O) 1/8 l / 0,75 l € 5,10 / €30,60
    Christ, Wien
  • Grüner Veltliner Stein Kamptal DAC (O) 1/8 l / 0,75 l € 5,50 / €33,00
    Jurtschitsch, Kamptal
  • Riesling Feinwerk (O) - 1/8 l / 0,75 l € 5,50 / €33,00
    Langenlois, NÖ
  • Gelber Muskateller (O) - 1/8 l / 0,75 l €5,20 / €31,20
    lrich St. Anna, Vulkanland Steiermark
  • Sauvignon Blanc (O) - 1/8 l / 0,75 l €4,90 / €29,40
    Ulrich St. Anna, Vulkanland Steiermark
  • Chardonnay St. Anna (O) - 1/8 l / 0,75 l €4,90 / €29,40
    Ulrich St. Anna, Vulkanland Steiermark
  • Gelber Muskateller (O) - 1/8 l / 0,75 l €5,30 / €31,80
    Krispel, Straden STK
  • Sauvignon Blanc (O) - 1/8 l / 0,75 l €4,90 / € 29,40
    Krispel, Straden STK
  • Welschriesling (O) - 1/8 l / 0,75 l € 4,50 / € 31,00
    Krispel, Straden STK
  • Auslese Gelber Muskateller (O) - 1/8 l / 0,375 l € 8,00 / € 24,00
    Ulrich St. Anna, Vulkanland STK
  • Baumkraxler (O) - 1/8 l / 0,75 l € 4,50 / € 31,00
    Ulrich St. Anna, Vulkanland STK
  • Zweigelt Rose (O) - 1/8 l / 0,75 l € 4,20 / € 25,20
    Gutmayer, Weinviertel

Flaschenweine weiß

  • Gemischter Satz DAC (O) - 0,75 l € 36,00
    Zahel, Wien
  • Gemischter Satz DAC (O) - 0,75 l € 42,00
    Mayer am Pfarrplatz, Wien
  • Grüner Veltliner DAC (O) - 0,75 l € 35,00
    Loimer, Kamptal
  • Chardonnay Ried Tamberg (O) - 0,75 l € 39,00
    Ulrich St. Anna, Vulkanland STK
  • Chardonnay St. Anna (O) - 0,75 l € 33,00
    Ulrich St. Anna, Vulkanland STK
  • Gelber Muskateller Rosenberg (O) - 0,75 l € 42,00
    Krispel, Straden STK
  • Sauvignon Blank Ried Neusetzberg (O) - 0,75 l € 52,00
    Krispel, Straden STK
  • Sauvignon Blank Ried Neusetzberg Hochstrandl (O) - 0,75 l € 79,00
    Krispel, Straden STK

Rotweine

  • Zweigelt (O) - 1/8 l / 0,75 l € 4,90 / € 29,40
    Pöckl, Mönchhof Burgenland
  • Cuvee Carnumtum (O) - 1/8 l / 0,75 l € 5,10 / € 30,60
    Markowich, Göttlessbrunn NÖ
  • Blaufränkisch (O) - 1/8 l / 0,75 l € 5,50 / € 33,00
    Kerschbau, Horitschon Burgenland
  • St. Laurent Commander (O) - 1/8 l / 0,75 l € 4,90 / € 29,40
    Keringer, Mönchhof Burgenland

Flaschenweine Rot

  • Heideboden (O) - 0,75 l € 42,00
    Nittnaus, Gols, Burgenland
  • Haideboden (O) - 0,75 l € 61,00
    Umathum, Frauenkirchen Burgenland

Fassbiere

  • Stiegl Goldbräu (A) - 0,2 l / 0,3 l / 0,5 l € 3,50 / € 4,50 / € 5,50
    Hell - Stammwürze 12°P; 5,0% Vol.
  • Paracelsus BIO - Zwickl (A) - 0,2 l / 0,3 l / 0,5 l € 3,50 / € 4,50 / € 5,50
    Vollbier - Stammwürze 12°P; 5,2% Vol.
  • Rotes Zwickl (A) - 0,2 l / 0,3 l / 0,5 l € 3,50 / € 4,50 / € 5,50
    Ottakringer - Stammwürze 12,2°P;5,2% Vol

Flaschenbiere

  • Zwettler Export Lager (A) - 0,5 l € 5,10
    11,8° P;5,0% Vol.
  • Zwettler Dunkles (A) - 0,5 l € 5,20
    11,3° P;3,4% Vol.
  • Stiegl Alkoholfrei (A) - 0,5 l € 5,10
    Max. 0,5% Vol.
  • Stiegl Weisse Naturtrüb (A) - 0,5 l € 5,50
    12,0° P;5,1% Vol.
  • Stiegl Sport Weisse (A) - 0,5 l € 5,50
    Max. 0,5% Vol.
  • Stiegl Radler Naturtrüb (A) - 0,5 l € 5,00
    2,0%

Spirituosen

  • Marille Schnaps - 2cl € 4,50
    Freihof Lustenau
  • Williams Birne Schnaps - 2cl € 4,50
    Bauer, Hart bei Graz
  • Himbeere Geist - 2cl € 4,50
    Bauer Hart bei Graz
  • Zirberl Handverlesen - 2cl € 5,50
    Bauer Hart bei Graz
  • Haselnuss - 2cl € 4,50
    Bauer Hart bei Graz
  • Averna - 4cl€ 5,00
  • Gin - 4cl€ 5,50
  • Vodka - 4cl€ 5,50

Unsere Spezial Brände von Weinhof Ulrich

  • Zwetschkenbrand - 4cl€ 6,50
  • Tresterbrand - 4cl€ 6,50

Empfehlung des Hauses

Menüplan

Unser Menü ist von 11:00 bis 14:30 Uhr erhältlich.
mit Tagessuppe: 13,90 €
ohne Tagessuppe: 12,90 €

Fischtag-Aufpreis € 1,00

Montag, 02. November:
Faschierte Braten mit Kartoffelpüree

Dienstag, 03. November:
Paprikahendl mit Butternockerln

Mittwoch, 04. November:
Naturschnitzel mit Reis

Donnerstag, 05. November:
Specklinsen mit Serviettenknödel

Freitag, 06. November:
Tilapia Filet gebacken mit Erdäpfeln

 

Martini-Gansl

Ab 16. Oktober 2026 servieren wir unser traditionelles Martini-Gansl mit Kartoffelknödel und Rotkraut – frisch zubereitet und auf Vorbestellung für Sie erhältlich

Kaiserschmarrn – Tradition, die man schmeckt

Unser Kaiserschmarrn wird nach einer über 120 Jahre alten Rezeptur zubereitet – mit viel Liebe zum Handwerk, Respekt vor der österreichischen Küchentradition und dem Anspruch, echten Genuss zu bewahren.
Wir halten bewusst an der ursprünglichen Zubereitungsart fest und verzichten auf unnötige moderne Interpretationen. Denn für uns bedeutet Tradition, Bewährtes zu respektieren und die Qualität vergangener Generationen weiterzuführen.