Aus unserer Küche

Speisekarte

Eine Auswahl unserer Klassiker. Die vollständige, tagesaktuelle Karte finden Sie bei uns im Lokal.

Speisekarte Wochenmenu

Suppen / Vorspeisen

Kräftige Rindsuppe

Mit Frittaten (ACLO), Leberknödel (ACGLO)

oder Grießnockerl (AC )

€ 5,90

Alt Wiener Suppentopf (ACLO)

Klein / Groß

€ 7,90 / € 9,90

Beef Tartar

Mit Kapern, Butter, Rote Zwiebel und Toastbrot (ACFGLMO)

Klein (100 gr.) / Groß (150 gr.)

€ 19,70 / € 22,90

Kräftige Rindsuppe€ 5,90
Mit Frittaten (ACLO) oder Leberknödel (ACGLO)
Alt Wiener Suppentopf (ACLO)€ 7,90 / € 9,90
Klein / Groß
Beef Tartar€ 19,70 / € 22,90
Mit Kapern, Butter, Rote Zwiebel und Toastbrot (ACFGLMO)
klein (100 gr.) / groß (150 gr.)

Hauptspeisen

Wambachers Schnitzel mit Erdäpfel€ 16,90
Vogerl Salat (ACGLMO)
Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Erdäpfe€ 29,50
Vogerl Salat und Preiselbeeren (ACGLMO)
Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel€ 18,90
Vogerl Salat (ACGLMO)
Geröstete Kalbsleber mit frischem Majoran und Reis (GLO)€ 19,50 / € 21,50
Klein/Groß
Alt Wiener Tafelspitz€ 23,90
mit Wurzelgemüse, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce (ACGLMO)
Zanderfilet gebraten€ 24,50
auf Petersilienkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter (ACDGO)
Zwiebelrostbraten€ 24,90
mit Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Essiggurken (ALMOG)

Wambachers Schnitzel mit Erdäpfel

Vogerl Salat (ACGLMO)

€ 16,90

Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Erdäpfel

Vogerl Salat und Preiselbeeren (ACGLMO)

€ 29,50

Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel

Vogerl Salat (ACGLMO)

€ 18,90

Geröstete Kalbsleber mit frischem Majoran und Reis (GLO)

Klein/Groß

€ 20,50 / € 22,50

Alt Wiener Tafelspitz

mit Wurzelgemüse, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce (ACGLMO)

€ 24,90

Zanderfilet gebraten

auf Petersilienkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter (ACDGO)

€ 25,50

Zwiebelrostbraten

mit Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Essiggurken (ALMOG)

€ 25,90

Ofenfrischer Schweinsbraten

mit Kraut und Serviettenknödel (ACGOLM)

€ 21,50

Wambachers Burger

mit Rindfleisch, Zwiebel, Käse, Speck und BBQ-Sauce (ACFGNO)

€ 19,50

Steirische Schmankerl'n

Wambachers Schnitzel mit Erdäpfel€ 16,90
Vogerl Salat (ACGLMO)
Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Erdäpfe€ 29,50
Vogerl Salat und Preiselbeeren (ACGLMO)
Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel€ 18,90
Vogerl Salat (ACGLMO)
Geröstete Kalbsleber mit frischem Majoran und Reis (GLO)€ 19,50 / € 21,50
Klein/Groß
Alt Wiener Tafelspitz€ 23,90
mit Wurzelgemüse, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce (ACGLMO)
Zanderfilet gebraten€ 24,50
auf Petersilienkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter (ACDGO)
Zwiebelrostbraten€ 24,90
mit Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Essiggurken (ALMOG)

Backhendl Salat (ACGLMO)

€ 17,90

Winzer Salat

Herzhafter Salat mit Käferbohnen, zartem Rindfleisch, Käse und
Hart gekochtem Ei (ACGEM)

€ 14,90

Brettljause (ACG)

mit Steirischen Spezialitäten

€ 16,50

Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfelsalat(ACG)

€ 22,50

Vegetarisch

Wambachers Schnitzel mit Erdäpfel€ 16,90
Vogerl Salat (ACGLMO)
Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Erdäpfe€ 29,50
Vogerl Salat und Preiselbeeren (ACGLMO)
Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel€ 18,90
Vogerl Salat (ACGLMO)
Geröstete Kalbsleber mit frischem Majoran und Reis (GLO)€ 19,50 / € 21,50
Klein/Groß
Alt Wiener Tafelspitz€ 23,90
mit Wurzelgemüse, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce (ACGLMO)
Zanderfilet gebraten€ 24,50
auf Petersilienkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter (ACDGO)
Zwiebelrostbraten€ 24,90
mit Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Essiggurken (ALMOG)

Eiernockerln mit grünem Salat (ACGMO)

Klein/Groß

€ 11,50 / € 14,90

Geröstete Knödel mit Ei und grünem Salat (ACGMO)

Klein/Groß

€ 11,50 / € 14,90

Gebackenes Gemüse nach Saison mit Sauce Tartare (ACGO)

€ 15,90

Kasnocken mit Röstzwiebeln und grünem Salat (ACG)

€ 15,90

Salate

Wambachers Schnitzel mit Erdäpfel€ 16,90
Vogerl Salat (ACGLMO)
Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Erdäpfe€ 29,50
Vogerl Salat und Preiselbeeren (ACGLMO)
Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel€ 18,90
Vogerl Salat (ACGLMO)
Geröstete Kalbsleber mit frischem Majoran und Reis (GLO)€ 19,50 / € 21,50
Klein/Groß
Alt Wiener Tafelspitz€ 23,90
mit Wurzelgemüse, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce (ACGLMO)
Zanderfilet gebraten€ 24,50
auf Petersilienkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter (ACDGO)
Zwiebelrostbraten€ 24,90
mit Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Essiggurken (ALMOG)

Erdäpfel – Vogerl Salat (ACGMO)

€ 5,90

Erdäpfel Salat (MLOG)

€ 4,90

Gemischter Salat (O)

€ 5,90

Gemischter Blattsalat (O)

€ 4,90

Grüner Salat (O)

€ 4,90

Beilagen

Wambachers Schnitzel mit Erdäpfel€ 16,90
Vogerl Salat (ACGLMO)
Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Erdäpfe€ 29,50
Vogerl Salat und Preiselbeeren (ACGLMO)
Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel€ 18,90
Vogerl Salat (ACGLMO)
Geröstete Kalbsleber mit frischem Majoran und Reis (GLO)€ 19,50 / € 21,50
Klein/Groß
Alt Wiener Tafelspitz€ 23,90
mit Wurzelgemüse, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce (ACGLMO)
Zanderfilet gebraten€ 24,50
auf Petersilienkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter (ACDGO)
Zwiebelrostbraten€ 24,90
mit Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Essiggurken (ALMOG)

Pommes (A)

€ 4,90

Petersilienkartoffeln (G)/ Bratkartoffeln (GO)/ Reis(GL)

€ 4,90

Serviettenknödeln (ACG)

€ 5,00

Dessert

Wambachers Schnitzel mit Erdäpfel€ 16,90
Vogerl Salat (ACGLMO)
Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Erdäpfe€ 29,50
Vogerl Salat und Preiselbeeren (ACGLMO)
Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel€ 18,90
Vogerl Salat (ACGLMO)
Geröstete Kalbsleber mit frischem Majoran und Reis (GLO)€ 19,50 / € 21,50
Klein/Groß
Alt Wiener Tafelspitz€ 23,90
mit Wurzelgemüse, Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce (ACGLMO)
Zanderfilet gebraten€ 24,50
auf Petersilienkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter (ACDGO)
Zwiebelrostbraten€ 24,90
mit Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Essiggurken (ALMOG)

Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster (ACGP)

€ 12,90

Malakoffnockerln (ACGH)

€ 7,90

Marillenpalatschinken (ACGH)

€ 3,90 / € 6,50

Eismarillenknödel (AGH)

€ 6,90

Tiramisu nach Art des Hauses (ACG)

€ 6,90

Käseteller nach Art des Hauses (AG)

€ 11,90 / € 13,90

Kaffee/Heißgetränke

Auch koffeinfrei erhältlich

Espresso€ 3,20 / € 4,90
Klein / Groß
Brauner (G) € 3,20 / € 4,90
Klein / Groß
Verlängerter€ 4,60
Schwarz / Braun (G)
Melange (G) € 4,60
Cappuccino (G) € 4,60
Latte Macchiatto (G)€ 5,50
Heiße Zitrone€ 3,10
frisch gepresst
Tee€ 4,50
Früchtetee/ Kräutertee/ Pfefferminztee/ Kamillentee/ Grüner Tee
Schwarzer Tee€ 4,50
Englisch Breakfast
Heiße Schokolade (G) € 4,50

Alkoholfreie Getränke

Traubensaft Rot/Weiß 0,25 l € 3,80
Gutmayer, Weinviertel
Apfelsaft Naturtrüb 0,25 l € 3,80
Josef Dockner
Orangensaft 0,25 l € 3,90
Almdudler 0,35 l € 4,50
Frucade 0,35 l € 4,50
Coca Cola / Coca Cola Zero 0,33 l € 4,50
Tonic Water / Bitter Lemon / Wild Berry 0,2 l€ 4,50
Vöslauer 0,33 l€ 3,80
Prickelnd/Still
Vöslauer 0,75 l€ 7,10
Prickelnd/Still
Soda 0,25 l € 2,00

Jugendgetränke

Soda mit Zitrone 0,25 l / 0,5 l€ 4,50 / € 5,50
frisch gepresst
Soda mit Himbeersirup 0,25 l / 0,5 l€ 3,50/ € 4,50
Soda mit Holunderblütensirup 0,25 l / 0,5 l€ 3,50 / € 4,50
Leitungswasser mit Zitrone 0,25 l / 0,5 l€ 3,50 / € 4,50
frisch gepresst
Leitungswasser mit Himbeersirup 0,25 l / 0,5 l€ 3,50 / € 4,50
Leitungswasser mit Holunderblütensirup 0,25 l / 0,5 l€ 3,50 / € 4,50

Sekt

Veltliner Frizzante (O) 1/8 l / 0,75 l € 5,50 / € 33,00
Gutmayer, Weinviertel
Zweigelt Rose Frizzante (O) 1/8 l / 0,75 l € 5,50 / € 33,00
Gutmayer, Weinviertel
Gelber Muskateller (O) Schaumwein 1/8 l / 0,75 l € 6,50 / € 39,00
Ulrich, Vulkanland STK
Gelber Muskateller Sekt (O) 1/8 l / 0,75 l € 8,00 / € 48,00
Ulrich, Vulkanland STK

Weine

Grüner Veltliner (O) Hauswein 1/8 l€3,20
Gutmayer, Weinviertel
Zweigelt (O) Hauswein 1/8 l€3,20
Gutmayer, Weinviertel
Weißer Spritzer 1/4 l€4,20
Roter Spritzer (O) 1/4 l€4,20
Kaiser Spritzer (O) 1/4 l€4,50
Aperol Spritzer (O) 1/4 l€ 6,50
Hugo (O) 1/4 l€ 6,90

Weißweine

Gemischter Satz DAC (O) 1/8 l / 0,75 l € 5,10 / €30,60
Christ, Wien
Grüner Veltliner Stein Kamptal DAC (O) 1/8 l / 0,75 l € 5,50 / €33,00
Jurtschitsch, Kamptal
Riesling Feinwerk (O) - 1/8 l / 0,75 l € 5,50 / €33,00
Langenlois, NÖ
Gelber Muskateller (O) - 1/8 l / 0,75 l €5,20 / €31,20
lrich St. Anna, Vulkanland Steiermark
Sauvignon Blanc (O) - 1/8 l / 0,75 l €4,90 / €29,40
Ulrich St. Anna, Vulkanland Steiermark
Chardonnay St. Anna (O) - 1/8 l / 0,75 l €4,90 / €29,40
Ulrich St. Anna, Vulkanland Steiermark
Gelber Muskateller (O) - 1/8 l / 0,75 l €5,30 / €31,80
Krispel, Straden STK
Sauvignon Blanc (O) - 1/8 l / 0,75 l €4,90 / € 29,40
Krispel, Straden STK
Welschriesling (O) - 1/8 l / 0,75 l € 4,50 / € 31,00
Krispel, Straden STK
Auslese Gelber Muskateller (O) - 1/8 l / 0,375 l € 8,00 / € 24,00
Ulrich St. Anna, Vulkanland STK
Baumkraxler (O) - 1/8 l / 0,75 l € 4,50 / € 31,00
Ulrich St. Anna, Vulkanland STK
Zweigelt Rose (O) - 1/8 l / 0,75 l € 4,20 / € 25,20
Gutmayer, Weinviertel

Flaschenweine weiß

Gemischter Satz DAC (O) - 0,75 l € 36,00
Zahel, Wien
Gemischter Satz DAC (O) - 0,75 l € 42,00
Mayer am Pfarrplatz, Wien
Grüner Veltliner DAC (O) - 0,75 l € 35,00
Loimer, Kamptal
Chardonnay Ried Tamberg (O) - 0,75 l € 39,00
Ulrich St. Anna, Vulkanland STK
Chardonnay St. Anna (O) - 0,75 l € 33,00
Ulrich St. Anna, Vulkanland STK
Gelber Muskateller Rosenberg (O) - 0,75 l € 42,00
Krispel, Straden STK
Sauvignon Blank Ried Neusetzberg (O) - 0,75 l € 52,00
Krispel, Straden STK
Sauvignon Blank Ried Neusetzberg Hochstrandl (O) - 0,75 l € 79,00
Krispel, Straden STK

Rotweine

Zweigelt (O) - 1/8 l / 0,75 l € 4,90 / € 29,40
Pöckl, Mönchhof Burgenland
Cuvee Carnumtum (O) - 1/8 l / 0,75 l € 5,10 / € 30,60
Markowich, Göttlessbrunn NÖ
Blaufränkisch (O) - 1/8 l / 0,75 l € 5,50 / € 33,00
Kerschbau, Horitschon Burgenland
St. Laurent Commander (O) - 1/8 l / 0,75 l € 4,90 / € 29,40
Keringer, Mönchhof Burgenland

Flaschenweine Rot

Heideboden (O) - 0,75 l € 42,00
Nittnaus, Gols, Burgenland
Haideboden (O) - 0,75 l € 61,00
Umathum, Frauenkirchen Burgenland

Fassbiere

Stiegl Goldbräu (A) - 0,2 l / 0,3 l / 0,5 l € 3,50 / € 4,50 / € 5,50
Hell - Stammwürze 12°P; 5,0% Vol.
Paracelsus BIO - Zwickl (A) - 0,2 l / 0,3 l / 0,5 l € 3,50 / € 4,50 / € 5,50
Vollbier - Stammwürze 12°P; 5,2% Vol.
Rotes Zwickl (A) - 0,2 l / 0,3 l / 0,5 l € 3,50 / € 4,50 / € 5,50
Ottakringer - Stammwürze 12,2°P;5,2% Vol

Flaschenbiere

Zwettler Export Lager (A) - 0,5 l € 5,10
11,8° P;5,0% Vol.
Zwettler Dunkles (A) - 0,5 l € 5,20
11,3° P;3,4% Vol.
Stiegl Alkoholfrei (A) - 0,5 l € 5,10
Max. 0,5% Vol.
Stiegl Weisse Naturtrüb (A) - 0,5 l € 5,50
12,0° P;5,1% Vol.
Stiegl Sport Weisse (A) - 0,5 l € 5,50
Max. 0,5% Vol.
Stiegl Radler Naturtrüb (A) - 0,5 l € 5,00
2,0%

Spirituosen

Marille Schnaps - 2cl € 4,50
Freihof Lustenau
Williams Birne Schnaps - 2cl € 4,50
Bauer, Hart bei Graz
Himbeere Geist - 2cl € 4,50
Bauer Hart bei Graz
Zirberl Handverlesen - 2cl € 5,50
Bauer Hart bei Graz
Haselnuss - 2cl € 4,50
Bauer Hart bei Graz
Averna - 4cl€ 5,00
Gin - 4cl€ 5,50
Vodka - 4cl€ 5,50

Unsere Spezial Brände von Weinhof Ulrich

Zwetschkenbrand - 4cl€ 6,50
Tresterbrand - 4cl€ 6,50

Empfehlung des Hauses

Menüplan

Unser Menü ist von 11:00 bis 14:30 Uhr erhältlich.
mit Tagessuppe: 13,90 €
ohne Tagessuppe: 12,90 €

Fischtag-Aufpreis € 1,00

14.09.2026 – 18.09.2026

Montag

Tagessuppe

I Faschierter Braten mit Erdäpfelpüree